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Art.-Nr. 57020
Steenberg Shiraz
Steenberg Shiraz
- Rebsorte 100% Shiraz
- Terroir Von den nahen Ozeanen beeinflusst, höhere Lagen in Stellenbosch/Helderberg, vergleichsweise kühle Steillagen.
- Geschmack trocken
- Füllmenge 75 cl.
- Alkohol 14,5 Vol. %
- Säure 5,3 g/l
- Restzucker 2,6 g/l
- Serviertemperatur 16-18 C°
- Weinbeschreibung Der vollmundige Shiraz zeigt eine granatrote Farbe. In der Nase ein Hauch von grünen Pfefferkörnern, Koriander, Fenchel und Vanille. Kompakte Struktur, gute Balance zwischen Säure, Tanninen und Fruchtaromen am Gaumen, im Abgang weich und samtig mit Pflaume und dunkler Schokolade. 2012er & 2014er: 4 Sterne Platter's South Africa Wineguide "...elegant & expressive, with plenty of meat spice & earthiness in its smooth texture, ..."