WeinbeschreibungMilara Spring ist der Name einer alten Quelle unweit des Weingutes, aus der sich die Goldgräber zu Zeiten des Goldrauschs versorgten. Ein weicher und fruchtiger Wein von dunkelroter Farbe mit Aromen nach Brombeeren und Heidelbeeren. Kein zu schwerer Wein, gut trinkbar, fruchtiger Abgang, abgepufferte, angenehme Säure. Sehr guter Rotwein für jeden Tag. Passt zu ganz vielen Gerichten wie Pizza, Pasta, kurzgebratenem Fleisch aller Arten und zu fast allen Käsesorten.