Wölffer Estate Vineyard

Wo?

  • Frankreich
  • Provence

Fakten

  • Weinmacher Roman Roth
  • Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc
  • Webseite https://www.wolffer.com/



Über

SUMMER IN A BOTTLE ROSÉ – ein Hauch von Provence in jedem Schluck

Wenn die New York Times einen ganzseitigen Artikel über einen Wein veröffentlicht, ist die Promotion perfekt. Roman Roth, Kellermeister und Teilhaber von Wölffer Estate Vineyard, hat mit dem „Summer in a Bottle Long Island Rosé“ aus eigener Kraft einen echten Hit geschaffen.

Christian Wölffer, ursprünglich aus Deutschland, wanderte in den 1970er Jahren in die USA aus und wurde zu einem erfolgreichen Unternehmer. In den 1980er Jahren entdeckte er die Potenziale von Long Island für den Weinbau und kaufte 1987 ein 52 Hektar großes Grundstück in Sagaponack, das später zum Wölffer Estate Vineyard wurde. Heute wird das Weingut von seinem Sohn Marc geführt. Nach umfangreichen Investitionen und den Ausbau der Kellertechnologie, begann er mit der Produktion von Weinen, die von Anfang an für ihre Qualität bekannt wurden.

Die Region Long Island hat ein küstennahes Klima, das durch milde Winter und lange, warme Sommer geprägt ist, was ideale Bedingungen für den Weinanbau schafft. Doch dort ist die Rebfläche begrenzt und die Nachfrage nach den Weinen, allen voran dem beliebten Rosé, war nicht mehr zu decken. Was liegt da näher, als einen europäischen Zwilling zu schaffen: den „SUMMER IN A BOTTLE ROSÉ“, Côtes de Provence.

In Kooperation mit einem Weingut in Le-Luc-en-Provence, unweit der sonnigen Küste von Saint-Tropez, wird die Rosé-Erfolgsgeschichte mit den Rebsorten Grenache, Cinsault, Syrah und Vermentino fortgesetzt.

Dieser „SUMMER IN A BOTTLE ROSÉ“ ist klassisch provenzalisch, elegant und frisch, mit salzigen und sanften Noten. Aromen von Mandarinen, Zitrusfrüchten, Pfirsich und blumigen Nuancen verleihen ihm eine lebendige Fruchtigkeit und einen eleganten, salzigen Abgang.