Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 Crémant Rosé Brut

Qualitätsstufe Appellation d’Origine Protégée (AOP) - Crémant de Limoux
Rebsorte 70% Chardonnay, 20% Chenin Blanc, 10% Pinot Noir
Terroir gemäßigtes Mittelmeerklima, beeinflusst durch Pyrenäen und Atlantik. Je nach Terroir unterschiedliche Temperaturen, Niederschläge und unterschiedliche Reifephasen!
Geschmack trocken
Füllmenge 75 cl.
Alkohol 12,5 Vol. %
Säure 6,8 g/l
Restzucker 8,0 g/l
Serviertemperatur 8-10 C°
Verschluss Naturkorken
EAN 3062670170398
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Weinbeschreibung Farbe: Glänzend lachsfarben mit brillianten Reflexen aufgrund einer kurzen Maischestandzeit des Pinot Noir vor der Pressung. Bukett: In der Nase "crisp", frisch, lebhaft und elegant. Feine Noten nach frischen weißen Blüten, Pfirsichen und hellen Früchten mit etwas Kirsche. Aromen: Lebhaft auf der Zunge, delikat und gut strukturiert, voller Typ, ausgewogen mit feinem Mousseux und anhaltend. Das volle Finale bestätigt die Eindrücke des Buketts. Ein voller und sehr gut balancierter Crémant. 12 Monate Hefelagerung.

Concours Général Agricole Paris 2018: Goldmedaille
Mundus Vini 2019: Goldmedaille