Cal y Canto Rosado

Qualitätsstufe Vino da la Tierra
Rebsorte 100% Bobal
Terroir Trocken-heißes Klima der kastilischen Hochebene, große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht.
Geschmack trocken
Füllmenge 75 cl.
Alkohol 12,0 Vol. %
Säure 5,7 g/l
Restzucker 7,0 g/l
Serviertemperatur 8-10 C°
Verschluss Schraubverschluss
Verfügbarkeit auf Lager

Weinbeschreibung Nach der sorgfältigen Auswahl und Ankunft der Trauben im Keller, durchläuft eine schonende Pressung. Der Wein wird dann geklärt, filtriert und stabilisiert. Vor dem Abfüllen werden die Weine zudem mikrofiltriert.

Dieser Wein präsentiert sich in einer blassrosa Farbe mit lachsfarbenen Nuancen. Das Aroma besticht durch frische Erdbeer- und Zitrusaromen, die eine lebendige Frische versprechen. Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtig, weich und frisch, mit einem lang anhaltenden Nachhall, der die Fruchtigkeit wunderbar unterstreicht.

Dieser Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif und harmoniert besonders gut mit Meeresfrüchten und allen Arten von Reisgerichten. Seine frische und fruchtige Note ergänzt leichte Vorspeisen perfekt und bietet eine exquisite Begleitung zu feinen Meeresfrüchten und delikaten Reisgerichten.