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Sieur d'Arques Pure Velvet Blanc

  • Frankreich
  • Languedoc
  • Sieur d'Arques
Art.-Nr. 10036

Sieur d'Arques Pure Velvet Blanc

  • Frankreich
  • Languedoc
  • Sieur d'Arques
  • Qualitätsstufe Indication Géographique Protégée (IGP)
  • Rebsorte 75% Colombard und 25% Gewürztraminer
  • Terroir Ton-Kalkstein-Boden
  • Geschmack trocken
  • Füllmenge 75 cl.
  • Alkohol 12,5 Vol. %
  • Säure 5,4 g/l
  • Restzucker 3,0 g/l
  • Serviertemperatur 12-14 C°
  • Verschluss Naturkorken
  • EAN 3062670374574
  • Verfügbarkeit nur noch wenig auf Lager
  • Weinbeschreibung Die Vinifikation erfolgt durch direktes Pressen, gefolgt von einer Kaltklärung und Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks bei 17°C.

    Der Pure Velvet Blanc präsentiert sich in einem schönen blassen Gelbton mit sanften grünen Reflexen. Bereits in der Nase überzeugt er mit reinen und intensiven Aromen von exotischen Früchten, Litschis und Pfirsichen, begleitet von einem Hauch weißer Blüten wie Jasmin. Am Gaumen zeigt er sich straff und lebendig. Der Abgang ist subtil zitronig und würzig.

    Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 12°C. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit Meeresfrüchten oder rohem Fisch, wie beispielsweise einem Jakobsmuschel-Tatar mit Seetang und Zitrusfrüchten.