Montelliana "Meliora 210" Prosecco Rosé

Qualitätsstufe Denominazione di origine controllata (DOC)
Rebsorte Glera & Pinot Nero
Terroir Maritimes Klima mit gemäßigten Temperaturen und mittleren Niederschlägen.
Geschmack brut (herb)
Füllmenge 75 cl.
Alkohol 11,0 Vol. %
Restzucker 8,0 g/l
Serviertemperatur 8-10 C°
Verschluss Naturkorken
Allergene Sulfite
Verfügbarkeit auf Lager

Weinbeschreibung „Meliora“ erinnert an die großen Weine der Riviera von Montello aus der Zeit der Dogen. „210“ verweist auf die Anzahl der Tage, die der Wein in Autoklaven ruht, umgeben von ausgewählten Hefen, um seinen Charakter, seine Struktur und seine samtige Weichheit zu verfeinern. „Meliora 210“, hergestellt aus der Glera-Traube und mazerierten Pinot-Noir-Trauben, ist der höchste Ausdruck unseres Prosecco Rosé.

Dieser Schaumwein besticht durch seine blassrosa Farbe, ähnlich einem Rosé aus der Provence, und eine samtige Perlage. Sein feines Bouquet erinnert an rote Früchte und wird durch eine raffinierte Note von Brotkruste ergänzt. Eine leichte Säure betont seine Frische und Vielseitigkeit.

„Meliora 210“ ist ideal für besondere, große Momente und eignet sich perfekt als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und Käse.